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福島への想い
故郷の再興を夢見て
「だっぺ！だっぺ！」と方言が飛び交う東北の玄関口、福島県。
意外にも都道府県面積ランキングでは堂々たる３位にランクインする程、福島県は広大だ。「福島県」と聞いてあなたは何を思い浮かびますか？
もし、あなたが今思い浮かべたイメージにネガティブな要素があるならば、
私はそれを変えてみたい。
常磐ものを食べて、心の底から「旨い」と言わせたい。
そして、もし時間を作れたら福島県に足を運んで欲しい。
きっと、なまっていて何を言ってるのか分からないかもしれない。
それでも福島県民はあなたを暖かく受け入れることだろう。
うんと旨い米、糖度が高いジューシーなフルーツ、身体に染み渡る銘酒の数々、
そして人生に彩りを与えてくれる『常磐もの』。
ぜひ、丸っと全部福島を味わって欲しい。
あなたの大好物の１つに入れて頂けますように。
『常磐もの』を世界へ
大好きな故郷・福島県が誇る『常磐もの』をブランディングし、日本のみならず世界にその名を轟かせることを決意した魚介類大好き人間です。お鮨と日本酒が大好物。
一個人が利益度外視で『常磐もの』の旨さを広める奮闘をどうか暖かく見守って頂ければ幸いです。震災前以上に福島県沖での水揚げ量を増やし、全国の食卓に並び、
「旨い魚といったら常磐もの」という人々の共通認識を形成したい所存です。
そしていつか、国境を超えた先の人々にも『常磐もの』で舌鼓をしてもらいたい。
どうかご指導ご鞭撻の程何卒よろしくお願い申し上げます。
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