​下剋上ブログ

皆さんこんばんは。 木曜日は週のうち一番疲れが溜まっているのではないでしょうか。 明日行けば土日休みが待っているという方、あと少しです！ 土日もお仕事という方、あなたのおかげで休めてる人が大勢います。 沢山の人を代弁して、いつも本当にありがとうございます！...

親潮と黒潮のがザブーン！とぶつかる常磐沖を表現したかったので 波を大きく取り入れました。 （実は小波バージョンもあり） 個人的に大漁旗を眺めるのが大好きなので、派手さにこだわりました笑 おめでたい色である赤色をベースに福島県産の文字を入れ、...

こんばんは🌙 皆さんの中でかつお缶のイメージが 「生臭い」「ボソボソしている」「断然マグロ缶のほうが好き」 そう思っている方はいませんか？ ノンノンノンです！ かつお缶のイメージを変える缶詰が存在したのです。 その名も 「福島 海の宝」 (赤べこの箸置きチラリ）...

福島県には県民馴染の「ポーポー焼き」という料理が存在する。 Q . そもそも「ポーポー焼き」とは？？？ A. 福島県沖では秋に脂が乗った秋刀魚が豊漁。 　そんな秋刀魚を贅沢にもなめろうの様にしてネギや生姜などの薬味と一緒に焼いたものを「ポーポー焼き」と言う。...

売り場からレジに持って行くまでの記憶が無い。 気が付いたら買っていた。日本酒と共に。 それくらい煮凝り大好き人間にとってこれは罪深い存在。 当に名前の通り1週間の疲れを癒してくれる――― その名も 「金曜日の煮凝り」 思わずパケ買いをしてしまう程見た目も可愛い。...

松の内が開けて2週間も経っているなんて、 月日が過ぎるのはあっという間だなと思わせられます。 さて、皆様はお正月ゆっくり出来ましたでしょうか。 私はここ数年喪中が続いていたので、 今年のお正月は大好きな海鮮と福島の地酒を心置きなく堪能するぞ！ と意気込んでおりました。...

皆さん、はじめまして。 【常磐もの】の下剋上です。 突然ですがHPを自分で作成してみました。 情報更新ができていないページが少々ありますが大まかな土台と内容は完成したので 公開させて頂きます。(どきどき） つい先日、X(旧...