​下剋上ブログ

皆さん、１週間お疲れ様でした～！ 中には土日もお仕事の方がいらっしゃると思うので、明日も頑張ってくださいねと全力でエールを送りたいです。 １週間は短いようで長く感じる時がありますよね。 社会に出ると嫌なことや理不尽なことが沢山あります。 だからこそそんな時はとびっきり自分を可愛がりましょう！ 自分のご機嫌は自分でとるのが一番です👍️✨️ 今回は、心身共に疲れて帰宅した時のご褒美グルメの紹介です。 以前ブログにも書きましたが、好き過ぎて２回目の登場です。 その名も・・・ 「金曜日の煮凝り」！！！ ハードルを上げるようですがめちゃくちゃ美味しいです。 金曜日の煮凝りを知らない人の為にまずはビジュアルと共にご紹介させて頂きます🤓 福島県で100年続く鮮魚店「おのざき」の至高の逸品です。 日本一具材がゴロッとしている自然派本格煮凝り。 この煮凝りは段違いに旨味がジュワッと溢れ出て、絶妙な味の濃さなんです。 中身の具材は「常磐もの」― 福島県沖にある親潮と黒潮がぶつかるポイント「潮目の海」は魚の餌であるプランクトンがわんさか。そんな栄養満点の漁場で水揚